2020年小麦价格表

日期 | 冬小麦 (SRW) | 春小麦 (HRW) | 硬红冬小麦 (HRWW)
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2020 年 1 月 1 日 | 5.10 美元/蒲式耳 | 5.35 美元/蒲式耳 | 5.45 美元/蒲式耳
2020 年 7 月 1 日 | 5.30 美元/蒲式耳 | 5.50 美元/蒲式耳 | 5.60 美元/蒲式耳
2020 年 12 月 31 日 | 5.20 美元/蒲式耳 | 5.40 美元/蒲式耳 | 5.50 美元/蒲式耳
注：
价格为芝加哥期货交易所 (CBOT) 的期货价格。
价格以每蒲式耳为单位，蒲式耳为 27.22 公斤。
SRW（软红冬小麦）主要种植在美国东部和中部。
HRW（硬红冬小麦）主要种植在美国西部和加拿大西部。
HRWW（硬红冬小麦）是 HRW 类型的子类型，粘性较高，主に用于制作面包。
影响小麦价格的因素：
供需关系
天气条件
全球经济状况
政府政策
运输和物流成本
2020 年小麦价格趋势：
2020 年初，小麦价格相对稳定。
在 COVID-19 大流行期间，由于需求不确定，价格大幅波动。
7 月后，随着经济开始复苏，价格逐渐回升。
12 月底，价格略有回落。
当前小麦价格 outlook：
预计 2021 年小麦价格将保持相对稳定。
持续的经济复苏将提振需求。
天气条件和全球供需关系将继续影响价格。